Het 7‑gangen chefsmenu kost € 79,50.
Voeg je een wijnarrangement toe, dan bedraagt de prijs € 135,50.
Wat kost het 7‑gangen chefsmenu bij De Basiliek?
Wat zijn de prijzen voor kortere chefsmenu’s en de bijpassende wijnarrangementen?
3‑gangenmenu: € 42,50 (met wijnarrangement: € 66,50)
4‑gangenmenu: € 52,50 (met wijnarrangement: € 84,50)
5‑gangenmenu: € 62,50 (met wijnarrangement: € 102,50)
6‑gangenmenu: € 72,50 (met wijnarrangement: € 120,50)
Welke veganistische gerechten biedt De Basiliek aan?
Enkele voorbeelden uit het “Dutchcuisine”‑menu: gestoofde rettich in soja met kombu (€14), gepofte rode biet met shitake (€14), risotto van parelgort (€14), en groene asperges van de houtskooloven (€22).
Het volledige veganistische menu kost €59.
Wat zijn enkele voorbeeldgerechten van het diner à la carte?
Voorgerechten
Terrine van BBQ-wortel € 16,
Gerookte paling € 16,
Parelhoen-rouleau € 16,
Damster carpaccio € 16
Soepen – vissoep € 10,
Mosterdsoep € 9
Hoofdgerechten (vlees)
Kalfssukade € 25,
Kemperlandhoen € 23,
Biologisch buikspek € 23
Vis
Rode mulfilet, Harderfilet, Vis van de afslag: elk € 24
Vegetarisch
Ravioli spinazie‑ricotta € 22, knolselderij in zoutkorst € 22
Nagerechten
Gekarameliseerde pompoen € 13,
Hangop € 13,
Tarte tatin € 13,
Grand dessert voor 2 personen € 26,
Kazen € 16
Wat zijn de openingstijden, en gelden er zomeraanpassingen?
Normaal gesproken is het restaurant open van dinsdag t/m zondag vanaf 12:00 (Lunch), keuken tot 21:00. Maandag gesloten.
In de zomer (14 juli t/m 24 augustus) open
Let Op!
van donderdag t/m zondag van 12:00–22:00, keuken tot 21:00.
Waar is Restaurant De Basiliek gevestigd?
Het restaurant vind je aan de
Solwerderstraat 45‑47,
9901BB Appingedam.
Waren er wijnarrangementen beschikbaar bij het chefsmenu, en wat is de prijsrange daarvan?
Ja, bij elk chefsmenu is een wijnarrangement mogelijk.
Voor het 7‑gangenmenu kost dit € 56 extra (totaal € 135,50).
Wat maakt De Basiliek uniek qua locatie en ervaring?
Je dineert in de karakteristieke Nicolaaskerk in Appingedam, met een luxe interieur, glas-in-loodramen en klassieke tegelvloer.
De wereldwijde wijnselectie (o.a. Israël, Chili, België, Frankrijk) wordt gepresenteerd met expertise, en de keuken werkt met een KOPA houtskooloven voor authentieke smaken.
Bieden jullie een High Tea aan?
"Ja, High Tea is op reservering. Zoet en hartig, onbeperkt thee. Dieetwensen mogelijk bij aanvraag. Reserveren kan via het informatieaanvraag formulier de website of telefonisch.
Kunnen we trouwen in De Basiliek?
Ja, ceremonie, receptie en diner zijn mogelijk in de Nicolaaskerk. Capaciteit en invulling in overleg. Vraag een voorstel aan via het contactformulier of bel ons.
Kunnen we vergaderen in De Basiliek?
Ja, wij bieden vergaderarrangementen in kerkelijke sfeer. Opties met koffie/thee, lunch of diner. Beamer en geluid op aanvraag. Vraag een offerte aan via het aanvraagformulier op de website of telefonisch.