Sinterklaas

Daar wordt aan de deur geklopt.........

 

 

Ook tijdens pakjesavond komt de Basiliek bij u thuis, deze keer met verschillende kleine cadeautjes om van te genieten in samenwerking met PUURgroenten.

 
Het Sinterklaas culinair menu

 

Geniet van 20 culinaire gerechtjes voor maar €30,- p.p.

 

Onze chefs hebben een prachtig 20-gangen menu voor u samengesteld met kleine, culinaire smaakbelevingen. Een combinatie van voor-, hoofd- en na-gerechtjes met hierin zowel zoet als hartig verwerkt.

Een aantal gerechtjes hoeven slechts nog enkele minuten in de oven, voor de rest hebben wij het werk voor u gedaan en kunt u heerlijk genieten van een gezellige en smaakvolle pakjesavond.

 

Smaakbelevingen:
  1. Jonge meiknol met miso crème en pijnboompitten
  2. Salade van 3 soorten aardappel (Bergerac, Maya Gold & Maya Twilight)
  3. Radijs met hangop met vanille
  4. Suikersla, Rammenas, citrus en kwartelei
  5. Gefermenteerde rode kool met pompoenpitten en sesamolie
  6. Mini bietjes met geitenkaas
  7. Krab, couscous, zure room, zilte groente
  8. Gemarineerde zalm, oesterblad, citroen en wasabi
  9. Carpaccio, mosterdsla, truffel-mayonaise en pijnboompitten
  10. Rosbief van hert, koolblaadjes en veenbessen
  11. Sukade, rode kool en appel (warm)
  12. Kwartel en koolrabi (warm)
  13. Micro wortel en Punjabi bio kip (warm)
  14. Gepofte mini knolselderij met sesam (warm)
  15. Saté gerookte biet en meiraap (warm)
  16. Chocolade met chocolademunt
  17. Shotje van viool-limonade met micro venkelblad
  18. Appel, munt en kaneel
  19. Speculaas-dadelcake
  20. Pompoen, citroen-thijm

 

Het "Sinterklaas culinair menu" is vanaf nu online te bestellen voor 4 & 5 december, bestellen kan t/m 3 december! U kunt ons "Sinterklaas culinair menu" bestellen door op onderstaande link te klikken, u wordt dan doorverwezen naar de bestelpagina.

 

 

 Sinterklaas culinair