Kerst bij u thuis

Kerst-brunch deluxe

Op dit moment is het nog heel onzeker of we dit jaar met kerst onze deuren mogen openen en u feestelijk kunnen ontvangen voor een onvergetelijke avond. We blijven nog even in afwachting wat betreft het diner en informeren u graag wanneer hier meer duidelijkheid over is.

Maar wel hebben we een prachtige "Kerst-brunch deluxe" voor u samengesteld, welke vanaf nu te bestellen is.

Dit jaar bundelen De Vesting & De Basiliek hun krachten en samen verzorgen wij een prachtige box voor u waarmee wij u geheel ontzorgen tijdens deze kerst! Geniet van luxe lekkernijen tijdens een heerlijke, gezellige brunch met uw geliefden. Ook voor het borreluurtje wordt gezorgd, een luxe assortiment tezamen met een heerlijke fles wijn laat u nog heerlijk nagenieten van een bijzondere kerst. 

 
Kerst brunch deluxe:

 

  • Gebonden paddenstoelensoep met gerookte kalkoen
  • Verse broodjes van bakkerij Olinga uit Bierum belegd met gerookte zalm en carpaccio
  • Kwark/rozijn-bolletjes
  • Gevulde kerststol
  • Aardappelsalade met gevulde eitjes en meloen
  • Hartige muffin met kaas en een crème van kerrie en gember
  • Chocolade kerstkransjes
  • Een kerst-cupcake van 'Het Bakkershuisje' in Appingedam
  • Biologisch fruitsap
  • Ambachtelijk bananen-toffee taartje

Luxe hapjes:

  • Mooie, zwoele rode wijn uit Italië
  • Huisgemaakt Zuurdesembrood met gezouten boter
  • Zoutkamper garnalen met zoetzuur van komkommer
  • Gerookte zalm met mosterdcrème 
  • Huisgerookte eendenborst met cranberry en zilveruitjes
  • Huisgemaakte nagelhout uit de kelders van de Basiliek met hazelnoot
  • Gerookte kalkoen met pompoen
  • Pannacotta van zoete aardappel met romige schimmelkaas

 

€ 27,50 p.p

 

Ook aan de kleintjes is gedacht! Een heerlijke "kids brunch" gevuld met o.a. een kerstbroodje, tomatensoep, een kerstmuffin en lekkere poffertjes besteld u al voor slechts €12,50 p.k.

 

 

Bestel online